Terra Daurada Red Wine 丰鉑大地紅酒

栽種與收穫過程充滿對紅酒的熱情,並進行細心的去梗處理。壓榨後獲取最優質的果汁後,開始在不銹鋼桶中進行低溫發酵,溫度保持在22至24度之間。每週進行一次母酒的攪拌,以達到柔順的酒體

接下來進行混釀過程 讓格納希(Garnacha)與5%席拉(Syrah)兩個品種的特質融合在一起。經過五個月的陳釀,達到了一些微妙且有趣的風味,能夠品味到Terra Daurada的靈魂。即使是對葡萄酒不那麼熟悉的人,也會很喜歡,而Terra Daurada的酒體圓潤甜美適合每天適度淺嚐

酒色為紅色,帶有紫色調。香氣是水果(草莓、櫻桃、紅桃)和花香(玫瑰、紫羅蘭)的混合,還帶有甜美的層次(草莓、焦糖、蜜糖)。口感寬廣、結構分明、清新且帶有活力,感受到柑橘的點綴。酒尾回味悠長,典型炎熱氣候TERRA ALTA法定酒區的紅酒產品

格納希(Garnacha)和席拉(Syrah),酒精度14.5%

Terra Daurada Blanco 丰鉑大地白酒

一旦收穫完成,葡萄會進行去梗和壓榨。小心處理,將果汁倒入不銹鋼桶中,靜置24小時。第二天,將澄清的果汁分離,並讓它在桶中發酵。發酵過程持續18至20天,溫度保持在14至15°C之間。發酵結束後,每週進行一次母酒的攪拌,以達到柔順感。百分之百白格納希葡萄品種。

酒色為金黃色,帶有金色反射。品種香氣是水果(黃桃、成熟蘋果、杏乾)和熱帶水果(鳳梨、荔枝、木瓜)的混合。帶有甜美的層次:榅子、蜂蜜。口感寬廣、結構分明、清新,帶有活力,並有柑橘的點綴。酒尾回味悠長,突出成熟水果的風味。

來自TERRA ALTA法定酒產區

建議飲用溫度:6-8°C。這款格納希白葡萄酒保持清新並具有豐富的個性。

格納希白葡萄,酒精度13%

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